Hemeroteca

Todos mis artículos

Hemeroteca

Todos mis artículos

¿Puede la comida curar el estrés? Verdades y mitos de la psiquiatría nutricional

En la mente de un perro

Adiós al mito del cavernícola hipercarnívoro: “dos tercios de la dieta paleolítica eran vegetales”, afirma Eudald Carbonell

Historia del Polo Norte: de territorio imaginado a campo de batalla

Ficciones curativas

«El alcohol ha sido la droga más aceptada por las personas biempensantes», señala Sam Kelly, historiador de la Universidad de Stanford

La gran migración francesa a Catalunya y València en el siglo XVI

Los dietistas-nutricionistas replican al corro de la patata: no engordan tanto como dicen algunos influencers

¿Qué es exactamente un «alimento natural»?

¿Por qué los seguidores del ayuno intermitente reaccionan tan furibundamente cuando la ciencia les contradice?